《腊肠荷兰豆》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:荷兰豆:适量,腊肠:二根,蒜片:适量,盐:适量,鸡精:适量

做法:清洗好荷花豆。
把腊肠切薄片,大蒜切片。
锅中入油下入蒜片爆香,再下入腊肠慢火炒至透明。
下入荷兰豆大火翻炒,加少许开水稍焖。
最后调入少许盐和鸡精翻炒均匀即可。

小贴士:炒腊肠时一定要小火不然很容易焦了,因为荷兰豆没有焯水所以添加少许开水不然口感不好。