准备食材:百香果:适量,蜂蜜:适量
做法:将百香果用刀对切开。
用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
杯子里加入少许蜂蜜,冲凉开水搅拌均匀,撒上薄荷叶。
小贴士:1.百香果在购买时候一定要选表面平滑的,皮打皱凹陷的是放置时间太长了,不新鲜。
2.新鲜的百香果皮可以用来泡水喝。
“百香果,又名西番莲,是原产于美洲热带地区的一种芳香水果,有“果汁之王”的美誉。具有石榴、菠萝、草莓、柠檬果、芒果、酸梅等数种水果的农郁香味。风味特殊,因而得名百香果。百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份,具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。”