《杏仁燕麦酥》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:燕麦片:100克,杏仁:80克,黑芝麻:适量,低筋粉:50克,黄油:60克,白砂糖:30克,红糖:20克,蜂蜜:20克

做法:所有原料;燕麦片100克、杏仁80克、低筋粉50克、黑芝麻适量、黄油60克、白砂糖30克、红糖20克、蜂蜜20克。
杏仁烤出香味,放在案板上切碎。
所有的干性材料混合在一个大碗中。(燕麦片、杏仁、黑芝麻、低筋粉)
搅拌均匀。
黄油放入碗中,隔水融化成液态,加入白糖。
加入红糖。
加入20克蜂蜜,搅拌至砂糖融化。
将搅拌均匀的黄油混合物倒入拌好的干性材料中。
用勺子翻拌,使原料混合均匀。
把混合好的原料倒入铺了锡纸的烤盘中,用勺子背压紧。
放入预热好的烤箱,180度上下火25分钟左右出炉
刚出炉的燕麦酥有些软,凉透后切成块即可。

小贴士:刚出炉的燕麦酥块有些软,彻底凉透后会更酥脆。