《炣春菜煲》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:春菜:七两,五花肉:三两,蒜:适量,姜:适量,普宁豆酱:适量

做法:五花肉三两切片洗净沥干,春菜七两折段洗净沥干。
油少许爆热,五花肉落鼎炒熟盛出,五花肉、足量清水中火煲二十分钟;
油少许爆热姜蒜,春菜落鼎炒熟盛出,与五花肉中火再煲四十分钟,加普宁豆酱少许,装碗即可。

小贴士:汤多了点,呵呵~