准备食材：鸡翅:10个,可乐:200ml,土豆:2个,盐:适量,生抽:1匙,老抽:1匙,冰糖:6个,油:适量
做法：鸡翅洗净划花刀，放生抽，老抽，腌上10分钟。
炒锅放油，烧热放冰糖炒糖色。冰糖化了后起黄泡，就把鸡翅放进去。翻炒均匀裹上糖色。
炒匀后放2大碗水，再放可乐。大火把汤烧开。转小火，开炖。
10分钟后加入土豆。
10分钟后开盖，开大火收汁。放盐。不断翻炒。
上菜。
手机照的不好看啊。但是特别好吃！
小贴士：鸡翅下锅前腌一下更入味
“就是好想吃可乐鸡翅！”
准备食材：鸡翅:10个,可乐:200ml,土豆:2个,盐:适量,生抽:1匙,老抽:1匙,冰糖:6个,油:适量
做法：鸡翅洗净划花刀，放生抽，老抽，腌上10分钟。
炒锅放油，烧热放冰糖炒糖色。冰糖化了后起黄泡，就把鸡翅放进去。翻炒均匀裹上糖色。
炒匀后放2大碗水，再放可乐。大火把汤烧开。转小火，开炖。
10分钟后加入土豆。
10分钟后开盖，开大火收汁。放盐。不断翻炒。
上菜。
手机照的不好看啊。但是特别好吃！
小贴士：鸡翅下锅前腌一下更入味
“就是好想吃可乐鸡翅！”