《什锦水果布丁》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:芒果:适量,火龙果:适量,猕猴桃:适量,车厘子:适量,洋菜粉:5克,白糖:30克,西瓜:适量,草莓:适量,木瓜:适量,香蕉:适量,水:300克,香草精:1克

做法:将各水果切成小块。
水加入白糖,烧开。慢慢加入洋菜粉,边煮边搅拌直到透明为止。关火,滴入香草精,搅匀。
容器加入一半煮好的糖水,等水温降下来,加入水果块。
水果加到杯口,再倒入糖水,至杯满。放凉即可食用。

小贴士:洋菜粉煮成的糖水很容易凝固,第三步,第四步动作要快