准备食材：面条:150克,鸡蛋:2个,葱:适量,盐:适量,辣椒仔原汁:少许
做法：将小葱洗净
切成细葱花
锅内热油爆香一部分葱花
注入适量水
水开后磕入一个鸡蛋
将鸡蛋依次磕入锅内，煮至鸡蛋七成熟
将面条放入
用筷子拨散煮熟，加盐调味
滴入几滴辣椒仔原汁
最后将剩余的葱花撒入锅内即可
小贴士：1：鸡蛋磕入锅中的时候，要开小火
2：煮至鸡蛋在锅内成型七八成熟的时候再放面条
“北方人貌似都特别的爱吃面食
尤其是一个人的时候，下一碗葱花鸡蛋面，好吃又非常快捷
十多分钟就可以享受到一碗喷香的鸡蛋面
这道面葱香味美，做法简单，很适合用来做早餐”