《虾皮蛋》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：鸡蛋:适量,虾皮:适量,姜:适量,酱油:适量,盐:适量

做法：把鸡蛋打碎  放一点盐和酱油 姜末
加温水和虾皮  搅匀
放锅里大火蒸5分钟

小贴士：一个蛋放大约100毫升温水，蒸的时候碗事先预热，之后加一个盖子

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