准备食材:黄油:80克,低筋面粉:200克,鸡蛋:1个,红糖:适量,燕麦:适量,泡打粉:2克
做法:黄油软化好打发。加入糖继续打发。
打发都均匀了。红糖自己按量加阿。喜欢吃甜加多点。
加入鸡蛋一起打均匀
然后加入面粉。泡打粉。燕麦搅拌至不黏手。
滚圆压扁。你们形状各异了。。
烤箱170度。20分钟
酥脆。
一个字:香
小贴士:燕麦我加的有点少。你们可以加多点。也可以放点巧克力豆。杏仁下去。那样更香。好容易的。是不是?!
“研究了一下午。。到底是要做燕麦饼干还是曲奇。。后来还是觉得做燕麦好了,曲奇太容易了。”