准备食材:莲子:50g,红枣:25g,桂圆干:20g,蜂蜜:5g
做法:所需食材:莲子、红枣、桂圆干、蜂蜜
莲子泡发掰开去芯,红枣、桂圆干洗净。
泡发的后的莲子和红枣、桂圆干一起放入锅中。加水适量大火烧开,转小火煮30分钟,端下灶台凉至40度以下。
从煮锅中盛到碗里,加蜂蜜搅匀,就成了“桂圆红枣蜜糖水”啦。
小贴士:加蜂蜜时,要加在40度以下温开水或凉开水中, 绝不可用开水冲。因为遇高温后,蜂蜜中的有效成份,如酶等活性物质会被破坏。
“桂圆益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用。
红枣可以增强人体免疫力。莲子具有养心,益肾,补脾功效。
桂圆红枣蜜糖水,这在古代只有宫廷才能享用的到。
桂圆、红枣、莲子和蜂蜜都是能让人的脸色好起来的食材,桂圆红枣蜜糖水,特别是对女性更加有益。”