《大头菜炒虾》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:大头菜:300g,虾:6只,盐:适量,油:适量,蒜:适量,料酒:适量

做法:大头菜洗净泡水。
洗净后撕成片状。
虾洗净备用。
锅中加入适量油放入蒜片爆香,加入虾。
翻炒至虾变色。
加入少许料酒。
加入大头菜。
加入盐。
翻炒均匀即可。
菜出锅盛盘。

小贴士:大火翻炒,大头菜撕碎味道比切刀的好吃。

“经常吃虾,但是美味要变化,今天试试炒大头菜,味道很棒呀!宝宝爱吃,说比烤大虾好吃!净瞎说,应该是吃腻了烤大虾吧!”