准备食材：大蒜:适量,辣椒粉:适量,盐:适量,鸡精:适量,糖:适量
做法：大蒜八颗，我自己种在阳台上的，还不错吧！
大蒜头切成细丝，蒜叶切成小片。
准备一些辣椒粉，依个人口味，我喜欢吃辣一些的。
锅内加油，油要稍多点。烧热，一定要加热到冒青烟，倒入到辣椒粉碗内。搅拌均匀。
切好的大蒜大盆装好，把调好的辣椒粉，适量的盐，鸡精，香油，生抽，放内盆内搅拌均匀。
大功告成，很简单吧！
小贴士：有些人担心吃了大蒜嘴里会有浓烈的味道，不用担心啊，泡上一杯茶喝下去就可以了！
“最近胃口不咋地，我在阳台种了些大蒜，正好摘了来腌着吃。早上吃点馒头，就着腌大蒜，味道还不错啊！”