《清蒸大闸蟹之宿舍版》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:大闸蟹:适量,生抽或醋:适量

做法:用刷子帮大闸蟹洗澡。必须的,不然会很脏哦。建议生猛的大闸蟹不要解开绳子,不然就如图所示它会用钳子钳住牙刷……
洗干净的大闸蟹进锅开蒸。因为我们的工具比较小,为了防止它们跑出来,专门反过来放置。
五分钟后开始变红。
18分钟完全熟透。一般蒸15-20分钟。
特写。每一个都有蟹膏或者蟹黄!可惜吃的时候太兴奋,忘记拍照了。嘻嘻!

小贴士:1.一定要绑着绳子洗大闸蟹。我们怕它挂了,所以才特地解开绳子冲冲水的,勿学。
2.怕腥的孩子,蒸的时候,可以在水里放点葱段和姜片。

“宿舍的孩子都很喜欢吃大闸蟹,冲动之下花重金买了八只大闸蟹!这不,在宿舍里,清蒸大闸蟹的时间到了!走起!”