准备食材：鸡蛋:1个,普通面粉:80克,绵白糖:30克,黄油:80克,奶酪:40克,蜂蜜:少量
做法：将黄油和奶酪切小块，放入一个无油无水的大碗中。
加热使黄油和奶酪融化。
加入绵白糖。
搅拌均匀。
加入蜂蜜。
搅拌均匀。
加入鸡蛋1个，打匀。
筛入面粉。
揉成光滑的面团，放入保鲜袋中，在冰箱保鲜室冷藏1个小时。
冷藏后取出面团放入保鲜膜内。
在保鲜膜内用擀面杖擀成2-3厘米厚的薄面片，用模具压制出形状。
放入烤箱中180度烤制10分钟。
小贴士：模具不一定就必须使用饼干模具，生活中的一些小物品也可以使用。做这款饼干时我使用的就是饮料瓶盖，效果自认为也不错哦！