《南瓜饼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:南瓜:200克,面粉:50克,糯米粉:50克,白糖:20克,热水:50克,植物油:适量

做法:南瓜洗干净,切小块
上蒸锅,大火蒸10-15分钟,蒸熟
去皮,将南瓜肉捣碎
加入面粉、糯米粉、糖和热水,揉成面团(加入热水是可以让面团软些,冷水也可以)
将面团分成8份(大小可以自己调节)
面板是撒点面粉防粘,按成小圆饼
电饼铛烧热,刷一层油,煎2-3分钟,表面金黄就好啦

小贴士:因为里面加了糯米粉,还是一次不要多吃,不好消化哦