《香肠腊肉饭》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:腊肉:适量,甜香肠:适量,姜:适量,盐:适量,糖:适量,生抽:适量,老抽:适量,香油:适量,凉开水:适量

做法:腊肉 香肠 切片 越薄越好
米洗干净放入电饭煲里,水比平时煮饭的水稍微少一些,不然后面太软了没口感
饭煮到要熟了的时候,把切好的香肠,腊肉铺在上面,在放上姜丝。继续煮到电饭煲提示饭熟了 ,在闷十分钟
凉开水 生抽 老抽 盐 白糖各适量搅均 在加2-3滴香油
把调好的汁淋在上面 搅拌均匀即可
呵呵

小贴士:如果需要先蒸的那种香肠,要整根蒸 不要切片后在蒸 、不然味道就全没了。

“今天逛文怡姐姐的微波发现了这道菜,回忆起童年时最喜欢吃的酱油泡饭··那个香啊!!!”