准备食材：鸡蛋:100克,米饭:250克,黄瓜:50克,玉米粒:适量,盐:适量,葱花:适量,植物油:适量
做法：准备原料。
黄瓜切丁，葱切葱花。
锅上火，油热放入鸡蛋。
鸡蛋炒熟后盛出。
锅中再次放入油，油热放入葱花爆香。
倒入黄瓜丁翻炒。
倒入玉米粒翻炒。
放入适量的盐。
倒入米饭翻炒。
米饭炒松散后，倒入鸡蛋翻炒出锅。
小贴士：炒米饭时，先用大火翻炒一下，再转小火，如此炒出来的米饭松散且入味。
“ 我是个玉米控，最近正是吃嫩玉米的时节，所以每天吃饭时，最痛快地就是啃玉米。啃不完的玉米，剥下来，冻在冰箱里，随吃随用。可以炒菜、炒饭、做汤。再懒一点的话，可以从冰箱里拿出来，直接放到微波炉里转一下，吃玉米粒。
去年，总是把玉米粒拿来当饭，每次饿了又不想动手做饭的时候，玉米粒就是我的零食加主食。”