准备食材：青椒:半个,红椒:半个,鸡蛋:一只,马苏里拉芝士:适量,红萝卜:半根,葱花:适量,盐:适量,黑胡椒粉:适量
做法：准备所需材料
将萝卜、青椒、红椒切成丝放一边待用
鸡蛋打散，加入葱花
开小火，平底锅加少许油倒入蛋液
轻轻转动锅身，将鸡蛋摊成薄饼
盛出，冷却后切成蛋丝
起油锅，先倒入萝卜翻炒一分钟左右
将青、红椒一起放入
炒至断生后加入鸡蛋丝
加适量盐
加少许黑胡椒粉
放入芝士，等芝士融化后出锅
小贴士：这几种食材都是比较容易熟，所以全程以中、小火来烧
营养小知识：牛奶、酸奶或奶酪中含有丰富的钙、维生素D、双膦酸盐、它们能使口腔中的PH值升高，降低口腔内酸性，这样就能大大降低蛀牙概率。
“香甜五彩蔬，鸡蛋中的浓浓芝士味，一个无论大人、小孩都会爱上的味道～”