准备食材:熟南瓜泥:120克,面粉:120克,盐:3克,鸡蛋:2个,葱(切碎):2棵,清水:190克
做法:取一个大点的盆子,将面粉,南瓜盐和鸡蛋,切碎的葱混合匀匀。
加入190克的清水,搅拌成南瓜面糊。
混合好的面糊。
上锅入油加热,打入1勺面糊晃动一下锅,使之面糊匀匀,煎至表面干燥。
再将另一面翻过来煎至熟透。
煎好的饼放案板上,用同样的方法煎完剩余的面糊。
成品用刀切块装盘,即可食用。
小贴士:小提醒:煎饼时,油不要放太多,煎好的饼也可夹上其它配料一起吃。
准备食材:熟南瓜泥:120克,面粉:120克,盐:3克,鸡蛋:2个,葱(切碎):2棵,清水:190克
做法:取一个大点的盆子,将面粉,南瓜盐和鸡蛋,切碎的葱混合匀匀。
加入190克的清水,搅拌成南瓜面糊。
混合好的面糊。
上锅入油加热,打入1勺面糊晃动一下锅,使之面糊匀匀,煎至表面干燥。
再将另一面翻过来煎至熟透。
煎好的饼放案板上,用同样的方法煎完剩余的面糊。
成品用刀切块装盘,即可食用。
小贴士:小提醒:煎饼时,油不要放太多,煎好的饼也可夹上其它配料一起吃。