《香酥蛎虾》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:新鲜蛎虾:适量,面粉:适量,鸡蛋:适量,盐:适量,胡椒面:适量,味精:适量

做法:蛎虾洗净备用
放入面粉,鸡蛋,盐,味精,胡椒面拌匀入味,注意虾别搅碎了
不粘锅入油,将蛎虾一个一个放入
出锅!(可以放在吸油纸上吸一下)

小贴士:个人觉得一定要用蛎虾,其他种类的虾皮都太厚。
锅内入油加热的时候要用大火,开始放蛎虾时要稍微调小。

“青岛近海的小蛎虾确实是极品,一起来补补钙吧!”