准备食材：老豆腐:500克,地瓜粉:50克,食用油:适量,盐:适量
做法：1.豆腐用淡盐水浸泡十分钟，沥干水份，切成小长方块
2.裹上地瓜粉，用手轻轻捏实（是为了防止炸的过程地瓜粉脱落）
3.下油锅大火炸，直到表面出现金黄色外皮为止
小贴士：吃的时候可按个人喜好蘸番茄酱或生抽。。
“超级简单得一个菜，但是挺好吃的，豆香味儿十足。。。”
准备食材：老豆腐:500克,地瓜粉:50克,食用油:适量,盐:适量
做法：1.豆腐用淡盐水浸泡十分钟，沥干水份，切成小长方块
2.裹上地瓜粉，用手轻轻捏实（是为了防止炸的过程地瓜粉脱落）
3.下油锅大火炸，直到表面出现金黄色外皮为止
小贴士：吃的时候可按个人喜好蘸番茄酱或生抽。。
“超级简单得一个菜，但是挺好吃的，豆香味儿十足。。。”