准备食材:核桃:适量,熟黑芝麻:适量,冰糖:适量
做法:所需食材:核桃仁,熟芝麻,冰糖,水。
用电饼铛把核桃烤熟 十分钟 不用一滴油,烤的时候你会发现好多核桃皮很容易就掉下来了。
冰糖加两倍的水在电磁炉上用平底锅熬,注意不要用铁锅,熬到有很多小泡泡,颜色变得微黄就可以。
糖浆熬好后,核桃倒入锅中,搅匀,加入熟芝麻,装盘即可。
凉后装入密封的瓶子里。
小贴士:熬糖是关键糖融化后一定用小火
“孩子上高中了 大量用脑 核桃无疑是很好的补脑食品,无奈孩子不爱吃 每次带到学校的核桃 大部分都又带了回来 今天做的这个琥珀核桃不只我爱吃 孩子也喜欢 非油炸 无色素 吃起了简单方便 适合住校的高中生紧张的学习生活”