准备食材：面粉:70g,玉米淀粉:30g,花生粉:100g,玉米油:40g,糖:40g
做法：准备所需原料
炒熟的花生米用料理机研磨成粉
加入白糖拌匀
倒入玉米油
搅拌均匀
加入面粉与玉米淀粉的混合物
合成团饧10分钟
然后团成小圆球
放入腰果按扁
预热烤箱180度烤20分钟
取出晾凉
小贴士：花生米要事先炒熟。
“这款小点心的制作方法与之前做过的饼干基本上一样，只不过是减少了面粉的用量，取而代之的是花生粉，正是由于花生粉的加入，在烤制过程中整个房间都弥漫着花生的香气，烤好的饼干入口即化，又酥又香非常好吃。”