准备食材：豌豆:1000克,葱:1根,姜:3片,八角:2个,盐:适量
做法：准备材料。
将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。
放入锅中，加能没过豌豆的凉水，放入葱、姜、八角、盐。
大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可。忙着干别的忘了，煮的有点过了，颜色不怎么漂亮了！不过孩子们说这样挺好吃的。
装盘上桌。
小贴士：水不要放太多，能没过豌豆即可。
“又到了吃豌豆的季节，满大街都是卖豌豆的，这个绝对不可错过，还没等我去买，一如妈妈就给送来一大包，真是有福之人不用忙啊！赶快来尝鲜！煮了一大盆，不一会就被她们风卷残云般的消灭了，再过段时间，豌豆老了，煮出来就没这么好吃喽！”