准备食材：面包粉:310g,奶粉:30g,糖:30g,黄油:40g,鸡蛋:1个,水:170g,酵母粉:4g
做法：除黄油外的所有材料放入面包桶里，酵母粉放最上面，开启和面程序
20分钟后第一次和面结束，加入黄油再次开启面包机的和面程序
2次和面共计40分钟，面团揉到了扩展阶段，可以拉出手套膜
取出面团排气，分成2个面团擀成椭圆形，抹上豆沙馅
卷起来从中间切一刀
切口朝下依次做好放入面包桶里
饧发至8-9分满
表面刷蛋液，开启面包机烘烤程序
烤制45分钟
倒出晾凉
小贴士：我只用了面包机的和面和烘烤程序，发酵是在蒸锅里进行的（就是蒸锅里烧热水，利用热水的温度进行发酵的）。
“没用黄油做过面包一直都是用的植物油，这次特意去买了黄油回来，做出来的面包无论是色泽还是口感，都要比植物油做出来的好。”