准备食材：熟大骨:1汤碗,老汤:适量,酸菜:1袋,粉条:1绺,精盐:1小勺
做法：准备熟大骨及老汤适量备用。
酸菜1袋备用。
粉条1绺放清水中浸泡备用。
在熟大骨的锅中加入洗净并攥干水分的的酸菜。
加入足量清水，大火烧开转小火炖，酸菜很耐煮的多炖一会才会更好吃。
在酸菜炖煮大约30分钟时加入泡好的粉条。
待粉条煮至透明时加入适量精盐出锅便可，因为大骨汤本身有一定的咸度，所以这一次便不用加太多盐了。
小贴士：因为大骨是头天炖的放足了调料，这次炖煮时只需加入少量盐调味即可。
其实用足量的五花肉加上新灌的血肠烩出的酸菜，才最最好吃，我这个，根本没法比呦！！
“大骨烩酸菜粉条，很传统的东北菜，
香香的骨头，酸酸的菜…”