准备食材：木耳:适量,洋葱:适量,生抽:适量,桂花香醋或米醋:适量,蚝油:适量,芝麻油:适量
做法：木耳提前泡发洗净，焯好过凉水并控掉水分。
洋葱切碎加适量生抽，醋，蚝油，几滴芝麻油。没有蚝油可以少放一点白糖。
锅里烧热少许油。
烧热的油倒进洋葱及调料里，搅拌均匀。
调料浇在木耳上，拌匀即可。照片拍太快了调料汁还没渗下去，其实下面应该有汤的。
小贴士：木耳最好提前泡发，我这次泡的时间有点儿短，没有完全发起来。洋葱一般1/4个就差不多够了，我比较爱吃，用了小半个，就是照片上这么多。
“两岁的熊孩子特别爱吃这个木耳，吃饭的时候总是叫着要“木耳木耳”的~另外，木耳和洋葱都是抗癌的食物，多吃对身体好~”