准备食材:韭菜花:2颗,鸡蛋:适量,油:适量,盐:适量
做法:韭菜花洗干净,切小段备用。
两颗鸡蛋打匀。
锅热倒入少许油,倒入韭菜花。
韭菜花炒至断生变色时候,加入半勺盐炒匀。
打入鸡蛋液。
鸡蛋液均匀的裹住韭菜花。
关火,用余温慢慢的把鸡蛋焙熟即可。
小贴士:1,倒入鸡蛋液约20秒左右,关火即可,这样鸡蛋才嫩!
“韭菜花炒鸡蛋虽然简单,但是却很美味呢!”
准备食材:韭菜花:2颗,鸡蛋:适量,油:适量,盐:适量
做法:韭菜花洗干净,切小段备用。
两颗鸡蛋打匀。
锅热倒入少许油,倒入韭菜花。
韭菜花炒至断生变色时候,加入半勺盐炒匀。
打入鸡蛋液。
鸡蛋液均匀的裹住韭菜花。
关火,用余温慢慢的把鸡蛋焙熟即可。
小贴士:1,倒入鸡蛋液约20秒左右,关火即可,这样鸡蛋才嫩!
“韭菜花炒鸡蛋虽然简单,但是却很美味呢!”