准备食材：菲力牛排:1块,西兰花:1棵,赤霞珠高级红酒:2汤匙,洋葱头:1/2个,黄油:1块,盐:3汤匙,蘑菇:6个,牛排专用烧烤海鲜酱:3汤匙
做法：把牛排自然解冻，在牛排的两面均匀撒上盐并抹匀，腌制半小时
把西兰花和蘑菇洗净，用水稍啜一下，乘盘备用
中火热锅，锅热后放黄油，待黄油完全融化后放入牛排转小火煎，平均每2秒翻一次面，轮流，等到5-8分钟（按个人喜爱熟热度而定），觉得差不多了，乘盘备用。
在锅内倒入3汤匙海鲜酱，少量葡萄酒，熬成汁，倒在牛排上。
在牛排上以你的眼光依次摆好西兰花，蘑菇，洋葱。就这样完成啦。
小贴士：建议初学者以小火煎牛排
“一天的工作忙碌到家，给自己和家人营造一个温暖的情调，谱写小资生活。”