准备食材：豆腐:300g,生菜:100g,番茄汁:20g,水淀粉:3g,醋:5g,白糖:5g,干淀粉:10g
做法：生菜洗净垫入盘底。
豆腐洗净切成长条
均匀裹上干淀粉
起油锅，油热后，放入豆腐条炸至金黄色，捞出沥油后，放入垫有生菜的盘中。
锅中留有少许油，放入西红柿汁炒香，加入少许水、醋、白糖、用水淀粉勾芡。
将调好的汁淋在豆腐上
大功告成~~
小贴士：番茄汁不要放太多，容易过酸，影响口感。
准备食材：豆腐:300g,生菜:100g,番茄汁:20g,水淀粉:3g,醋:5g,白糖:5g,干淀粉:10g
做法：生菜洗净垫入盘底。
豆腐洗净切成长条
均匀裹上干淀粉
起油锅，油热后，放入豆腐条炸至金黄色，捞出沥油后，放入垫有生菜的盘中。
锅中留有少许油，放入西红柿汁炒香，加入少许水、醋、白糖、用水淀粉勾芡。
将调好的汁淋在豆腐上
大功告成~~
小贴士：番茄汁不要放太多，容易过酸，影响口感。