准备食材：中筋面粉:180g,鸡肉:200g,酵母粉:3g,西红柿:1个,杏鲍菇:适量,洋葱:适量,番茄酱:适量,乳酪:适量,胡椒粉:适量,盐:适量,橄榄油:适量
做法：面粉，酵母粉，胡椒粉加水揉成面团，发酵30分钟
鸡肉切丁，用胡椒粉，酱油，腌一下
锅里的油热，放入鸡丁炒香
放入洋葱，杏鲍菇，西红柿翻炒
再放入番茄酱，1勺的盐，拌匀
发好的面团，擀成薄片，用叉子，扎点小空
放到烤箱上下190度，先烤5分钟
再拿出来，放上馅料，散上乳烙丝
放入烤箱，再20分钟就可以享用了
小贴士：馅料自己喜欢吃什么，可以放什么，随意搭配
“周末都在家，晚餐香吃披萨，但是在外面买的一个小的2百多块，只能够两个小朋友吃，大的要899元台币，馅料也不是很多。还要出门去买，外面还下着雨，就懒的出门，只好自己做了，但是也很快，面揉好，放到烤箱里发酵，再去炒馅料，1个小时就可以吃到嘴巴了，也很方便，也实惠。”