准备食材:青皮萝卜:2个,花椒:适量,盐:适量,水:适量,干红辣椒丝:适量
做法:青皮萝卜洗净不去皮
切掉头和尾
切成小条放进玻璃瓶
熬一小盆花椒咸盐水放凉很咸的那种
放量的花椒水倒进玻璃瓶没过萝卜条
撒上干辣椒丝拧紧盖子
撒上干辣椒丝拧紧盖子
大约7,8天就腌好了
小贴士:腌萝卜条一斤萝卜50克盐的比例
“有时候晚上偷懒不想炒菜,夹点咸菜,就粥下饭也不错,而且胃口大”
准备食材:青皮萝卜:2个,花椒:适量,盐:适量,水:适量,干红辣椒丝:适量
做法:青皮萝卜洗净不去皮
切掉头和尾
切成小条放进玻璃瓶
熬一小盆花椒咸盐水放凉很咸的那种
放量的花椒水倒进玻璃瓶没过萝卜条
撒上干辣椒丝拧紧盖子
撒上干辣椒丝拧紧盖子
大约7,8天就腌好了
小贴士:腌萝卜条一斤萝卜50克盐的比例
“有时候晚上偷懒不想炒菜,夹点咸菜,就粥下饭也不错,而且胃口大”