玉米菠菜蛤蜊汤

Time 15分钟　Flavor 鲜香
难度等级 ★★★☆☆

原料

蛤蜊300克，玉米粒1罐，菠菜150克。

调料

精盐2小匙，胡椒粉、料酒各1大匙，高汤适量。

做法

1.将蛤蜊放入淡盐水中浸泡，吐净泥沙，再用清水洗净。

2. 将玉米粒罐头打开，倒出玉米粒沥水；菠菜择洗干净，切成小段。

3. 汤锅置火上，加入高汤，放入玉米粒烧沸，再放入蛤蜊，加入调料煮至开壳，然后放入菠菜段煮沸，出锅装碗即可。