《迷你荠菜煎饼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:面粉:适量,荠菜肉末馅:适量,胡萝卜:适量,蒜薹:适量,油:适量,盐:适量

做法:1.面粉中加适量盐。
2.加水搅拌成絮状。
3.和成面团醒15分钟。
4.醒面同时,取胡萝卜切片,大蒜薹也切薄片。
5.用剪刀修剪成喜欢的图形,宝宝爱画郁金香,就剪了这个。
6.准备好荠菜肉末,这个是很快地炒了一下的。
7.面团处理成剂子。
8.擀成薄片 加上馅料。
9.包好。
10.按扁,也可以擀一下。
11.光洁的一面抹点水,加上装饰。
12.锅中略煎。
13.两面都煎成金黄,还加了两个芝麻的。
14.加适量水,盖上盖子焖一下,待水干了,饼就熟了。

小贴士:夜里光线不好,拍的照片真是暗啊!

“朋友送了自己挑来的荠菜,鲜嫩嫩,绿油油的,听老妈说,荠菜健肠胃,给孩子吃也很好。就捉摸着给宝宝做几个迷你小馅饼,这么鲜美水嫩的荠菜,配上他喜欢的小图案,应该是受欢迎的吧。”