准备食材：木耳:适量,香菜:适量,生姜:适量,蒜:适量,李锦记蒸鱼豉油:适量,香醋:适量,香油:适量
做法：木耳提前泡好；开水锅里过一下，捞起后凉水漂过（稍脆）备用；
生姜和蒜切末，碗里加入香油/蒸鱼豉油/香醋及调料，喜欢吃辣的同学加一点辣油或者辣酱或者芥末酱都可以；
倒入沥过水的木耳搅拌，加入香菜，装盘成型。
小贴士：木耳泡好后一定将木耳根部的头头弄掉，拌好后可以冰箱里冷藏一会儿，入口更脆一些；
“懒人菜；做法简单，可以和很多主食搭配，冰箱没有菜的时候木耳就是救场来的。”
准备食材：木耳:适量,香菜:适量,生姜:适量,蒜:适量,李锦记蒸鱼豉油:适量,香醋:适量,香油:适量
做法：木耳提前泡好；开水锅里过一下，捞起后凉水漂过（稍脆）备用；
生姜和蒜切末，碗里加入香油/蒸鱼豉油/香醋及调料，喜欢吃辣的同学加一点辣油或者辣酱或者芥末酱都可以；
倒入沥过水的木耳搅拌，加入香菜，装盘成型。
小贴士：木耳泡好后一定将木耳根部的头头弄掉，拌好后可以冰箱里冷藏一会儿，入口更脆一些；
“懒人菜；做法简单，可以和很多主食搭配，冰箱没有菜的时候木耳就是救场来的。”