准备食材：冬瓜:1块,火腿片:5片,豆腐:1盒,盐:适量,白胡椒:适量
做法：准备好食材。
火腿切碎，豆腐压碎，
放盐和胡椒粉拌匀。
碗底抹油，排入切斜角的火腿片。
底部铺入豆腐火腿泥，排入一圈冬瓜片。
一层豆腐泥一层冬瓜片排列好。
上锅蒸20分钟。
蒸好后扣入平盘中。
蒸得软软的，好吃哦。
小贴士：淀粉对身体负担比较重，而且豆腐事先调过味的，所以没勾芡，追求成品色泽的同学可以勾个玻璃欠哦。
“去同学家吃饭的时候看到的，在家山寨一次，成功！！！”
准备食材：冬瓜:1块,火腿片:5片,豆腐:1盒,盐:适量,白胡椒:适量
做法：准备好食材。
火腿切碎，豆腐压碎，
放盐和胡椒粉拌匀。
碗底抹油，排入切斜角的火腿片。
底部铺入豆腐火腿泥，排入一圈冬瓜片。
一层豆腐泥一层冬瓜片排列好。
上锅蒸20分钟。
蒸好后扣入平盘中。
蒸得软软的，好吃哦。
小贴士：淀粉对身体负担比较重，而且豆腐事先调过味的，所以没勾芡，追求成品色泽的同学可以勾个玻璃欠哦。
“去同学家吃饭的时候看到的，在家山寨一次，成功！！！”