准备食材：西红柿:适量,冰糖:适量,麦芽糖:适量
做法：准备材料
西红柿去皮，切大块
用搅拌机将西红柿打碎
将打碎的西红柿汁倒入锅中，加入冰糖，麦芽糖，煮开后转小火熬
熬至稍微粘稠时，边熬边搅拌，避免粘锅
熬好后，趁热将草莓酱放入瓶中，拧紧晾凉，放入冰箱冷藏，尽快食用
小贴士：一般糖量是果肉净重的三分之一。
冰糖使果酱成品更有光泽，麦芽糖可以增加粘稠度。
不锈钢、陶瓷或砂锅都可以，但不要使用铁锅。
“周末的早晨，捧一杯热牛奶，吐司片抹上一小匙果酱，一边吃早餐一边看杂志，快乐生活让美味做主!”