《乳香豆腐》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：豆腐:1块,腐乳汁:2匙,老抽:1匙,水淀粉:适量,蒜:5瓣,小葱:适量

做法：豆腐切块，煎成两面金黄
腐乳汁2匙+老抽1匙+水淀粉，调一碗腐乳汁。
爆香一半的蒜茸
倒入乳汁烧开
倒入豆腐
烧至汁收干时，放入剩下的一半蒜茸
洒上香葱末

小贴士：腐乳汁和老抽本身有咸味，所以本菜不用再加盐。口味重的可适当加一匙腐乳汁。