准备食材：面条:适量,羊肉片儿:适量,大葱:适量,生抽:适量,姜片儿:适量,盐:适量,白胡椒粉:适量,料酒:适量
做法：羊肉片儿加少许白胡椒粉、姜末、料酒、生抽、色拉油腌制一会儿：大葱切丝或者滚刀块儿。
热锅爆香葱丝。
不要把葱丝炒到变色，稍微一软就下羊肉片儿。
加开水大火煮开即可，加盐和生抽调整咸淡。
正常程序煮面即可。
记得要加一些汤才好吃。可以加一些香菜和熟芝麻调味而。
小贴士：天冷的时候，可以多加一点儿白胡椒粉，亦可以淋上辣椒油～～
腌肉的时候加一些色拉油可以防止一会儿炒得时候粘连。
“老话讲，一场秋雨一场寒。
一早起床看着窗外灰蒙蒙的天气，就想起了这碗热汤面。
大葱、羊肉片儿、面条。
这是一碗绝不会因为简单就让你失望的、吃到肚里全身热呼呼的热汤面！！”