准备食材：大葱:1根,北豆腐:1块,盐:适量,鲜味生抽:适量,花生油:适量
做法：大葱一根，收拾干净后切滚刀段。
北豆腐一块切块或者片备用。
平底锅烧热后，放适量的花生油。
油热后放切好的大葱，中火煸炒。
待大葱开始变软时放切好的豆腐，继续中火煸炒。
待豆腐两面煎的金黄时，加盐和鲜味生抽调味，翻炒均匀即可出锅了。
小贴士：1.要想这个菜好吃，关键在于要舍得放葱！
2.一定要先将大葱爆香再放豆腐，这样炒香豆腐的过程就像是在用葱油煎豆腐一样，你想他不香都不行。
准备食材：大葱:1根,北豆腐:1块,盐:适量,鲜味生抽:适量,花生油:适量
做法：大葱一根，收拾干净后切滚刀段。
北豆腐一块切块或者片备用。
平底锅烧热后，放适量的花生油。
油热后放切好的大葱，中火煸炒。
待大葱开始变软时放切好的豆腐，继续中火煸炒。
待豆腐两面煎的金黄时，加盐和鲜味生抽调味，翻炒均匀即可出锅了。
小贴士：1.要想这个菜好吃，关键在于要舍得放葱！
2.一定要先将大葱爆香再放豆腐，这样炒香豆腐的过程就像是在用葱油煎豆腐一样，你想他不香都不行。