《韭菜炒鸡蛋》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:韭菜:200g,鸡蛋:两个,油:适量,盐:适量,青椒:适量,姜:适量,蒜:适量

做法:备好原料
鸡蛋两个打碗里搅打匀
韭菜切段
鸡蛋炒熟盛出备用
坐锅烧油,油热后下姜蒜青椒爆香
下韭菜炒匀
放盐炒匀
最后倒进鸡蛋炒匀即可出锅

小贴士:1.韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。

2.胃虚有热、消化不良不宜食用