准备食材:南瓜:300g,糯米粉:100g,糖:少许
做法:南瓜去瓤,洗干净,切薄片蒸半小时。蒸熟。
蒸熟的南瓜趁热辗成泥。放入糯米粉和糖。糖的量依照个人口味掌握好。
揉成面团。
揪下一小块面团搓圆压扁,做成1cm后的小饼。都依此做好。
炒锅热油,油5分热的时候放入做好的小饼。
小贴士:糯米粉的量看南瓜的含水量调整。
糖依照个人的口味添加或者不加。
“南瓜饼是小孩子非常喜欢吃的一种点心,外卖的很多,但还是自己做的货真价实,卫生干净。”
准备食材:南瓜:300g,糯米粉:100g,糖:少许
做法:南瓜去瓤,洗干净,切薄片蒸半小时。蒸熟。
蒸熟的南瓜趁热辗成泥。放入糯米粉和糖。糖的量依照个人口味掌握好。
揉成面团。
揪下一小块面团搓圆压扁,做成1cm后的小饼。都依此做好。
炒锅热油,油5分热的时候放入做好的小饼。
小贴士:糯米粉的量看南瓜的含水量调整。
糖依照个人的口味添加或者不加。
“南瓜饼是小孩子非常喜欢吃的一种点心,外卖的很多,但还是自己做的货真价实,卫生干净。”