《芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:芹菜:1棵,蒜苗:1棵,料酒:适量,橄榄油:适量,食盐:适量,淀粉:适量,白糖:适量,姜:适量

做法:把买回来的新鲜鱿鱼洗干净,切好,用料酒食盐和姜腌制十分钟!
把买回来的芹菜蒜苗摘洗干净,切成段!
热油锅,把芹菜蒜苗先爆炒熟,盛起来备用!
再次热油锅,把鱿鱼倒入炒锅,盖好盖子!
一分钟后打开盖子,翻炒片刻!
鱿鱼炒熟后,把芹菜蒜苗倒入炒锅,翻炒,然后把淀粉糖水倒入炒锅!

小贴士:热油锅后一定要大火爆炒鱿鱼!

“新鲜的鱿鱼就是好吃!”