准备食材：低粉:90克,蛋黄:2个,黄油:40克,细砂糖:15克,蜂蜜:25克,盐:2克
做法：黄油切小块室温软化后打散
加糖打至体积膨大
分次加入蛋黄
再加少许盐搅拌均匀
倒入蜂蜜
再筛入低筋面粉
用刮刀翻拌均匀轻轻揉捏成面团
擀成0.3cm厚的面片
用模具压出形状
再用模具印出字母
用吸管在饼干左上端穿个孔
摆入烤盘入烤箱180度，中层上下火，烤20分钟即可
小贴士：①蛋黄要分次加入，以利于蛋黄和黄油充分融合
②烤的时候注意多观察，因为饼干比较容易糊
“快到春节了，将普通的饼干换个花样
印上字母，带着祝福，送给家人或朋友
非常简单又受欢迎呢”