准备食材：鸡:1只,生姜:1块,葱:1把,盐焗鸡粉:半包,盐:适量,食用油:适量,绍酒:适量
做法：鸡洗净，擦干，均匀涂上绍酒，腌渍30分钟
将少许盐和半包盐焗鸡粉混合，抹在鸡身，保鲜膜包裹后，腌渍8小时
姜切片，取一半和葱塞入鸡腹，刷上一层油
电饭煲内壁刷油，放入葱姜
将鸡放入电饭煲，盖盖，按下煮饭键，等灯跳至保温，再按下，重复两次
最后一次跳到保温，闷10分钟再取出，微凉后切件
小贴士：1.电饭煲每次按下时，先打开锅盖，将锅内的鸡油均匀刷在鸡肉表面，重复2次，可使鸡皮颜色漂亮，同时也让鸡肉更入味。
2.如果想要短时间吃，可以适当多加盐的份量，至少也需要腌渍4小时，否则难以入味。
“懒人版电饭煲盐焗鸡，5步教你做出零失败的美味鸡，如果你还说不会做，那我只能说你确实懒到极致了，赶紧开始吧。”