《清炒空心菜叶》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：空心菜叶:适量,盐:适量

做法：空心菜叶洗净、沥水。
热锅凉油、大火，放入菜叶。（看起来好多，都高出锅子了）
稍过几十秒再翻动。
待全部都蔫了后搁盐。
喜欢熟一点的，又烧了半分钟。OK

小贴士：空心菜叶炒蔫了就行，喜欢烂点的也可以多烧一下。

“空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调。”