《清水白条虾》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:白条虾:450克,姜:适量,胡椒粉:适量,盐:适量,料酒:适量

做法:白条虾剪去虾茫,洗净,沥干水份。
锅里放适量清水,放姜片,加料酒煮开。
把虾放入。
加盐,大火煮5分钟。
加些胡椒粉,葱花,即可。

小贴士:1.煮虾的时间不能长,一长,虾容易老。
2.虾汁非常鲜,可以用来做汤,做菜。

“海虾的种类有很多,我比较喜欢吃的是白条虾。
白条虾虾形大,虾壳软,虾肉嫩,而且很鲜,怎么做都好吃。
清水煮虾,原汁原味。”