准备食材:牛奶:450g,木瓜:200g,琼脂:3g,白糖:25g
做法:3g琼脂先用清水发好,大概1小时就好了。
木瓜去皮去籽切小丁备用。
奶锅中加入牛奶,小火煮沸。
将切好的木瓜丁倒入锅中。
木瓜非常容易煮软,大概5分钟就好,加入白糖继续煮。
将琼脂加入奶锅中,防止糊锅要不同搅拌哦。
当琼脂完全融化后将煮好的料汁装入自己喜欢的容器里,放入冰箱冷藏到完全凝固即可。
装饰各种果料或者糖浆都很美味哦。
小贴士:全部过程都用用小火,否则容易扑锅哦。
“柔和顺滑的牛奶冻配合香甜的木瓜,喜欢甜品的妹纸们都会喜欢吧~”