《丝瓜蛋花汤》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：丝瓜:适量,鸡蛋:适量,葱:适量,牛肉粉:适量

做法：主辅料：丝瓜、鸡蛋、牛肉粉、葱。
鸡蛋打成蛋液。
丝瓜去皮洗净、切片，把葱切碎。
锅中加适量水烧开，放入丝瓜片。
继续烧开，加入1羹匙牛肉粉。
淋入水淀粉勾芡。
慢慢淋入蛋液。
放入葱丝，即可关火。
盛入碗中。

小贴士：【举一反三：
可以将【丝瓜换成西红柿、紫菜、黄瓜…….；则分别为【番茄蛋花汤、【紫菜蛋花汤、【瓜片蛋花汤。