《孜然烤翅》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡翅:适量,蜂蜜:适量,孜然:适量,葱段:适量,姜片:适量,蒜片:适量,胡椒:适量,花椒:适量,盐:适量,生抽:适量,蚝油:适量

做法:鸡翅洗干净,沥水,切两刀方便入味
加适量盐、葱段、姜片、蒜片、花椒、胡椒、生抽、耗油,腌制入味
放入冰箱,使其入味,一小时后,拣去调味料
逐个串在竹签上
放在锡纸上,刷一层蜂蜜,撒适量孜然,180度,入烤箱烤制10分钟,翻面再烤3分钟
喜欢吃辣椒的烤好后撒少许辣椒面

小贴士:腌鸡翅时,用手反复揉搓,使其入味

“烤翅估计是每个孩子的最爱,欲罢不能,我家孩子也不例外,每每总是吃不够。自己在家同孩子一起做,卫生、实惠,其乐融融。”